打年糕
中国文明网 www.wenming.cn
2010-02-09
来源:
中国文明网
我是浙江海宁的。打年糕习俗在我们这个地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年糕的习惯,每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物,因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。在长安、丁桥、马桥等农村至今还保留着打石臼年糕的习俗。
以前,每到年底,家家户户都会想方设法自己打年糕,但随着近年来农村劳动减少,加上打年糕费时费力又麻烦,所以有的地方干脆民村自发组成打年糕队,集中十天半个月为农民打年糕。不过像我家,大多喜欢自己打年糕,好像在我外婆家还有石臼了。凡是打了年糕的都会送给自己的兄弟姐妹或者父母子女,所以年糕基本就是春节那个月的早点。
(责任编辑:
刘琼
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